คุณจะเชื่อไหม?? ถ้าจะบอกว่ารายได้รวมแล้ว 200,000 กว่าต่อเดือน แค่ร้านขายข้าวข้างถนน

ไม่พลาดข่าวสาร กดแอดไลน์ ติดตามเรา

เพิ่มเพื่อน

ผมได้มีโอกาสไปฝึกงานแถวศรีราชา และเห็นร้านข้าวแกงปักใต้+อาหารตามสั่งข้างถนน และได้สังเกตเห็นคนเยอะตลอด

“อร่อยขนาดนั้นเลยหรอวะ คนเยอะทุกวัน ต้องลองสักวัน” ผมพูดในใจ

เมื่อผมไปกิน พ่อค้าก็ถามว่า “กินอะไรดี เลือกเลย เพิ่มข้าวไหม เพิ่มฟรี น้ำพริกฟรี พักฟรี ตักเลย เลือกที่นั่งเดี๋ยวไปเสริฟ์นะ”

ผมเพิ่มข้าวไปไม่มากแล้วหาที่นั่ง และแกก็มาเสริฟ์ แม่เจ้าาาาาาาา!! ข้าวเยอะมากกก กับข้าวก็เยอะ!!

ตักขนาดนี้เอากำไรจากไหนวะ?

ปรากฎว่ากินแทบไม่หมด เยอะจริง! รสชาติดีนะ

ช๊อคกว่านั้นคือ แค่45 บาท โคตรคุ้ม พูดให้เห็นถาพคือ เหมือนเรากินข้าวเท่ากับ2มื้อ ในจานเดียว

พอวันต่อๆมา ผมก็มาอีก

พอไปจ่ายตังผมก็ถามแก “คุณน้ามีวิธีอะไรทำไม ลูกค้าเยอะทุกวันเลยละครับ “?

“ผมอาศัยลูกค้าประจำ เพิ่มข้าวเราไม่เคยหวง กับเราก็ให้เยอะอยู่แล้ว ถ้าลูกค้าคนไหนเดินออกจากร้านเเล้วรู้สึกไม่อิ่ม เราไม่สบายใจ คิดว่าทำกับข้าวให้คนในครอบครัวกิน แล้วมันจะออกมาดี ขาจรก็มีนะก็เหมือนเอ็งไง เค้าอยากอยากมาลอง แล้วก็กลายเป็นขาประจำ”

“55555 ก็จริงครับ แล้วน้ามีรายได้ต่อวันนี้อยู่ที่เท่าไหร่ครับ”?

ประมาณวันละ20,000ได้มั้ง

ห๊ะ!!!!

จ่ายค่าซื้อของเข้าครัว บวกกับจ่ายค่าแรงลูกน้องแล้วก็เหลือกำไร10,000นิดๆ

ผมมองว่าเรื่องบางเรื่องไม่ต้องคิดหากลยุทธุ์เทพขนาดนั้น แค่เราใส่ใจลูกค้าของเรา ทำให้เค้ารู้สึกว่าเค้าได้รับมากกว่าที่เค้าจ่ายไป เหมือนเค้าเป็นคนพิเศษทุกครั้งที่มากินร้านนี้ ลูกค้าจะหนีไปไหนละครับ จริงไหม??

ถ้าอ่านจบ ผมขอบคุณที่มาอ่านมากๆนะครับ

ขอบคุณที่มา blockdit

ไม่พลาดข่าวสาร กดแอดไลน์ ติดตามเรา

เพิ่มเพื่อน

Leave a Reply