สูตร “หมักไก่-ตับไก่ย่าง” ขายไม้ละ 10 บาท ทำเงินหลักแสนข้างทาง

สูตร “หมักไก่-ตับไก่ย่าง”

ไม่พลาดข่าวสาร กดแอดไลน์ ติดตามเรา

เพิ่มเพื่อน

ทุกวันนี้การดำรงชีวิตของคนเราจะรีบเร่งแข่งขันกับเวลาเป็นส่วนใหญ่อาชีพที่มักเห็นตามข้างทางก่อนถึงโรงงานในช่วงเช้าคือการขายหมูปิ้งไก่ปิ้ง เพราะการที่จะมาทำอาหารช่วงแทบจะไม่ทันแล้ว ดังนั้นเมื่อวิถีชีวิตคนโดยส่วนส่วนเปลี่ยนไปเป็นแบบนี้เราก็ควรมองหาช่องทางทำมาหาเงินกันเลยดีกว่า กับร้านข้างทางข้าวเหนียวกันปิ้งกับสูตรดีๆวันนี้ สูตรการหมักไก่ตับไก่ย่างซึ่งสามารถทำขายได้สร้างอาชีพได้หารายได้ได้อย่างแน่นอนโดยจะมีสูตรอย่างไรบ้างนั้นลองตามกันมาดู

ส่วนผสม

-ปีกไก่หรือโครงไก่สด 3 กิโลกรัม

-กระเทียม

-รากผักชีหั่น 2 ช้อนโต๊ะ

-พริกไทย 10 เม็ด

-เกลือป่น 1 ช้อนโต๊ะ

-ซีอิ๊วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

-น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ

-น้ำตาลปิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

-ผงขมิ้น

 

ขั้นตอนการทำ

ขั้นตอนที่ 1 นำไก่สดเป็นชิ้นๆเช่น น่อง ขา ปีก สะโพก ตับ กึ๋น มาคลุกกับพริกไทย กระเทียม รากผักชี ที่โขลกละเอียดแล้ว

ขั้นตอนที่ 2 จากนั้นก็ใส่ เกลือป่น ซีอิ้วหวาน น้ำตาลปิ๊บ และน้ำตาลทราย ผงขมิ้น แล้วทำการคลุกให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 3 จากนั้นมาทิ้งไว้ 1-2 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 4 เมื่อหมักเสร็จแล้วนำมาเสียบไม้และนำมาย่างเตาถ่านไฟโดยใช้ไฟปานกลางย่างให้สุกทั้งสองด้าน

เพียงเท่านี้เราก็จะได้ไก่ย่างแสนอร่อยไว้ทำขายกันแล้วละบอกเลยว่า เป็นอีกหนึ่งสูตรที่ทุกคนนั้นลองทำและสามารถนำไปทำทานเองหรือขายก็ได้ตามใจชอบ! ซึ่งเป็นวิธีง่ายๆที่ใครก็ทำได้ ขายไม้ ละ 10-20 เผลอๆสร้างรายได้หลักแสนเลยก็มีนะ! อย่าลืมทุกอาชีพมีโอกาสรวยได้ทั้งนั้น ยิ่งการทำมาค้าขายมีโอกาสได้เงินทุกวันเลย

ขอขอบคุณที่มาจาก hunsa.siamtodaynews.com

ไม่พลาดข่าวสาร กดแอดไลน์ ติดตามเรา

เพิ่มเพื่อน

ใส่ความเห็น